Zartes, transparentes Altrosa. Der Duft nach Malvenund Walderdbeeren bezaubert wie ein Parfum aus der Provence. Am Gaumen harmonisch,

belebende .Säure und Frucht sind gut ausbalanciert.   Der Körper ist schlank. Insgesamt ein Wein, der sich auch sehr gut als Aperitiv eignet.

Hergestellt aus Pinot Blanc und Chardonnay.
Traditionell in der Flasche vergoren. 9 Monate auf der Hefe gelagert. Feiner Duft nach Brioche und Ananas. Das feine Prickeln trägt die Fruchtnuancen weiter über den Gaumen, eine dezent mineralische Note unterstützt den Abgang der lange nachhallt.