Mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen. Marillen-
maische, nussige Würze und Gartenkräuter sowie ein Hauch Vanilleschote. Walnüsse, Weingartenpfirsich, schön eingebundene Fruchtsüße, sehr attraktiv, von mineralischer Salzigkeit und reifer Säure wunderbar gepuffert. Endet mit klarer Fruchtexpression.
Alkohol : 11,9
Restzucker : 38,3
Säure : 7,5
KMW : 21
Serviertemperatur : 10 °C – 12 °C
Speiseempfehlung : Gänseleber, Pasteten,
leichte Desserts, schärfer gewürzte Gerichte
aber auch als Solist
Formate : 6 x 0,75 l
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